Starta bed and breakfast – här är tipsen och råden du behöver

Entreprenörskap > Starta bed and breakfast

Vad är ett bed and breakfast (B&B)?

Först och främst, vad är ett bed and breakfast? Är det som ett hotell, ett vandrarhem eller vad är det som gäller egentligen? Ett bed and breakfast, ofta förkortat B&B, är en typ av boende där gäster kan sova över och sedan äta frukost på morgonen. Det är inte ovanligt att B&Bs ofta drivs av ägare som bor i samma byggnad vilket ger en personlig touch och en hemtrevlig atmosfär.

Det är vanligtvis familjeägda, mindre verksamheter, som känns mer personliga än traditionella hotell och vandrarhem. Rummen är ofta inredda på ett unikt sätt som ibland reflekterar ägarens stil och smak. Kort och gott kan man säga att besökarna ska känna sig som hemma! Att driva ett B&B ger dig en möjlighet att skapa en personlig och minnesvärd upplevelse för dina gäster.

Så startar du ett bed and breakfast

Innan du startar ett bed and breakfast krävs noggrann planering och förberedelse, så det blir den bästa platsen för människor att besöka. Här är de första stegen att tänka på innan du sätter igång:

1. Research och planering

• Ta tiden att förstå marknaden och efterfrågan i det område du kommer ha ditt B&B
• Fundera på vilken typ av gäster du vänder du dig till, samt hur många personer du kan ta emot
• Undersök också vilka andra aktörer som finns i närheten, vad de erbjuder och vad kan du erbjuda för att sticka ut?

2. Ekonomi

• Göra en budget och beräkna kostnader som renoveringar, möblering och marknadsföring
• Utforska finansieringsalternativ som lån, bidrag eller investeringar
• Bestämma prisnivå för dina rum 

3. Fastighet och plats

• Välja rätt plats och område för ditt B&B (om det inte är din egen bostad)
• Bedöma om renoveringar eller ombyggnader behövs
• Se till att fastigheten är godkänd för kommersiell verksamhet

4. Lagar och tillstånd

• Ansöka om nödvändiga tillstånd och licenser
• Säkerställa att du uppfyller alla juridiska krav och säkerhetsstandarder

5. Renovering och inredning

• Skapa en välkomnande atmosfär
• Säkerställa att nödvändiga bekvämligheter finns tillgängliga för gästerna
• Överväga att ge ditt B&B en unik stil eller tema för att sticka ut

6. Marknadsföring

• Bygga en webbplats så potentiella gäster lätt hittar ditt B&B
• Marknadsföra ditt B&B på sociala medier och andra plattformar
• Överväga att registrera ditt B&B på bokningssidor som Booking.com och Airbnb

Har du gått igenom alla steg? Bra! Då är du på god väg med att dra igång ditt bed and breakfast.

Gör en affärsplan

Det kanske inte är ett måste men för att gå vidare i processen bör du skapa en affärsplan. Att göra det är avgörande för att framgångsrikt starta och driva ett bed and breakfast. I den ska du bland annat redogöra för ditt mål och din vision för verksamheten, vilken målgrupp du vänder dig till och vilka konkurrenter du förväntas ha. Du bör även uppskatta kostnader, intäkter och göra realistiska prognoser för att säkerställa ekonomisk hållbarhet. Att fundera på hur du ska finansiera verksamheten bör också finnas med.

Vilka tillstånd behövs?

För att kunna starta och driva ett bed and breakfast krävs olika tillstånd och licenser för att säkerställa att din verksamhet är laglig och säker för gästerna. Du behöver undersöka denna del.

Här är en översikt över de viktigaste tillstånden:

1. Verksamhetstillstånd
2. Livsmedel -och serveringstillstånd
3. Brandsäkerhet
4. Bygglov för eventuella bygg- eller renoveringsarbeten
5. Registrera ditt företag hos Skatteverket och ansök om F-skatt
6. Lokala tillstånd

Starta ett nytt B&B eller köpa ett befintligt?

Att välja mellan att starta ett nytt bed and breakfast från grunden eller att köpa ett befintligt B&B innebär olika fördelar och nackdelar. Här är en översikt över saker att ha i åtanke:

Att starta ett nytt B&B

Fördelar:

• Du har möjlighet att skapa din vision och designa din B&B precis som du vill ha den.
• Du har full kontroll över hela verksamheten från början.
• Du har möjlighet att implementera nya idéer och koncept som kan göra ditt B&B unikt.

Nackdelar:

• Att starta från grunden kan vara dyrare på grund av initiala kostnader.
• Det kan ta längre tid att bygga upp ett varumärke och en kundkrets när du börjar helt från noll.

Att köpa ett befintligt B&B

Fördelar:

• Du tar över en befintlig kundkrets och etablerat varumärke vilket kan leda till snabbare intäkter.
• Risken för att misslyckas kan vara lägre eftersom verksamheten redan är etablerad och har en befintlig historia.

Nackdelar:

• Du är begränsad till en befintlig plats och byggnad vilket kan begränsa din kreativa frihet.
• Du bör fundera på varför den tidigare ägaren säljer och undersöka eventuella problem som fastigheten eller verksamheten kan ha.

Halva priset

Som nystartad företagare får du halva priset på bokföringen första året. Så du kan lägga mer tid på din passion.

Halva priset

Hitta din nisch!

När du driver ett bed and breakfast (B&B) är det viktigt att hitta din nisch för att attrahera rätt målgrupp och differentiera dig från konkurrenterna. Vad är det som gör ditt B&B speciellt? Ligger det på en härlig eller häftig plats? Har du inrett det med en viss stil som tilltalar folk? Serverar du frukost som man bara inte får missa? Erbjuder du extra bra kundservice, guidade turer i området eller roliga events besökarna kan delta i? 

Alla dessa saker kan göra att du får ett unikt erbjudande som får folk att välja just ditt B&B.

Egenskaper som är bra att ha när man driver ett B&B

För att framgångsrikt driva ett bed and breakfast (B&B) krävs specifika egenskaper och färdigheter för att hantera både verksamheten och gästerna på ett effektivt sätt.

• Gästfrihet
• Kommunikationsförmåga
• Planering och organisering
• Flexibilitet
• Problemlösning
• En känsla för högklassig kundservice
• Ledarskap
• Tycka det är kul!

 Relaterad läsning: Entreprenör? Egenskaper som visar att du har vad som krävs.

Tips för att lyckas

Att driva ett framgångsrikt bed and breakfast (B&B) innebär att gästerna har en trevlig upplevelse och att verksamheten fungerar smidigt och effektivt. För att det ska bli verklighet är din personal A och O och vilket bemötande ni ger era besökare. Personlig service, rena rum och lyhördhet för deras behov gör stor skillnad. Genom att addera små detaljer, som ett personligt välkomstbrev eller färska blommor på rummet, kan man se till att gästerna känner sig uppassade och uppskattade. 

Det i sin tur kan leda till att de kommer tillbaka, talar gott om ditt B&B och på så sätt sprids ett gott rykte. Det kombinerat med god marknadsföring ger dig utmärkta chanser att göra ditt B&B populärt, omtyckt och att du skaffar dig en lojal kundkrets. Det är betydelsefullt när man driver en mindre verksamhet.

 Lästips! Rekrytera personal - så här lyckas du!

Är B&Bs lönsamma?

Att driva ett Bed & Breakfast (B&B) kan vara ekonomiskt lönsamt under rätt förutsättningar men det är viktigt att ha realistiska förväntningar på vinsten. Kom ihåg att ta hänsyn till inkomstpotential och beläggningsmöjligheter. Det är även viktigt att tänka på att ett B&B ofta kräver ett stort engagemang och mycket jobb. Är du villig att lägga in det kan det absolut vara lönsamt på sikt och en värdefull satsning för den som vill leva den livsstilen!

Genom att följa råden och strategierna som diskuterats i artikeln kan du öka dina chanser att skapa ett framgångsrikt B&B. Genom att investera i kvalitet och kontinuerligt förbättra din verksamhet efter feedback från gäster och vad som efterfrågas i branschen kan du skapa ett lönsamt och hållbart B&B. Tänk på att varje steg du tar för att förbättra gästernas upplevelse kommer att gynna din verksamhet på lång sikt.

Är du redo att ta steget och skapa ditt eget bed and breakfast? Med rätt planering och engagemang kan du förvandla din dröm till verklighet och skapa en unik gästupplevelse som lockar besökare från när och fjärran.