Franchise – vad är det och hur blir man franchisetagare? Komplett guide till franchising!

Entreprenörskap > Franchising

Vad är franchise och franchising?

Franchising innebär att en företagare (franchisetagare) får rätt att använda ett affärskoncept, ett varumärke eller en produkt som ägs av ett annat företag (franchisegivare). Du betalar oftast en startavgift och en löpande avgift för att få driva en verksamhet inom ramen för franchisegivarens koncept.

Att starta en franchiseverksamhet är lite som att hyra ett färdigt företag – komplett med logga, menyer och rutiner – samtidigt som du driver ett eget företag med ansvar för resultatet.

Definitionen av "franchise" – betyder rättighet

Rent språkligt kommer det engelska begreppet franchise ursprungligen från latinets franco som betyder rättighet eller privilegium.

Idag är franchising ett vedertaget sätt att driva företag. Faktum är att verksamheten redan 2017 sysselsatte omkring 144 000 svenskar.

Kort om franchisingens historia

Konceptet franchising är långt ifrån ett nytt fenomen. I mitten av 1800-talet började Singer tillåta oberoende företagare på den amerikanska landsbygden att marknadsföra, sälja och reparera symaskiner i varumärkets namn.

Några decennier senare, närmare bestämt på 1930-talet, hade även svenska varumärken som Husqvarna och Anticimex anammat ett liknande upplägg. Det var först på 70-talet som franchising blev känt till namnet i och med etableringen av McDonald's och 7 Eleven.

Inom vilka branscher används franchise som koncept?

Franchising används i de flesta branscher, för såväl fysiska produkter som servicetjänster. Det kan handla om det lokala gymmet, familjens favoritrestaurang, klädbutiken runt hörnet, stadens biltvätt eller caféet där du dricker ditt morgonkaffe. Om du vill starta eget inom service, detaljhandel eller restaurangbranschen finns det med andra ord ofta franchisemöjligheter att utforska!

Starta eget företag med franchise

Franchise är ett av flera sätt att starta eget företag. Skillnaden är att du inte behöver börja från noll. Franchisetagaren får ett färdigt koncept, etablerat varumärke och stöd från franchisegivaren. Det gör att du kan fokusera på att driva verksamheten och bygga kundrelationer – samtidigt som du är din egen.

Som franchisetagare är du inte en anställd bland många – du är en företagare med ansvar för resultatet, personalen och kundupplevelsen.

De flesta svenska franchisetagare väljer att driva sin verksamhet som aktiebolag, eftersom det är den vanligaste företagsformen inom franchise. Det ger rätt struktur för att hantera avgifter, investeringar och bokföring.

Franchise-företag i Sverige

Idag finns cirka 800 franchisesystem i Sverige som tillsammans omsätter cirka 270 miljarder svenska kronor varje år.

Franchiseverksamheter har lägre andel konkurser än vad motsvarande företag har, enligt en undersökning från Svensk Franchise och HUI.

Tvärtemot vad många tror bedrivs till exempel Max, Espresso House och H&M:s verksamheter i egen regi. Det innebär att du inte kan bli franchisetagare inom dessa bolag, utan att alla lokaler, medarbetare och produkter – ja, hela konceptet – ägs av ett enda företag.

Exempel på franchising-företag i Sverige

Restauranger, snabbmatsställen, barer

• McDonald's
• Burger King
• KFC (Kentucky Fried Chicken)
• Subway
• Taco Bar
• Pizza Hut
• Domino's
• Sibylla
• Zócalo
• Kebaberia
• Sushirullen
• RoseGarden
• TGI Fridays
• Lion Bar
• O'Learys
• Harrys
• Stars and Stripes

Caféer, fik, juicebarer

• Starbucks
• Wayne's Coffee
• Fogarolli
• Naked Juice Bar
• Graffiti Café

Service, städning, uthyrning

• Veterankraft
• Piga
• Anticimex
• Rent a Tent
• Hyrtoaletten
• Ångtvättbilen
• Verisure
• Lagerkungen

Hem, inredning, fritid

• Granit
• Flügger färg
• Elitfönster
• NoProblems
• Arken Zoo
• Naturkompaniet

Tjänster, föreningar, tillverkare

• Länsförsäkringar
• Svensk Direktreklam
• Svenska Turistföreningen
• Arkitektkopia
• Skyltstället
• Mail Boxes Etc

Dagligvaruhandel, stormarknader, mataffärer

• ICA (Nära, Kvantum, Supermarket, Maxi)
• Coop
• Willys
• Hemköp
• Tempo
• Circle K
• Hemglass
• Kahls The & Kaffehandel

Närbutiker, godisbutiker, kiosker

• Pressbyrån
• 7 Eleven
• MyWay
• Hemmakväll
• Kandyz

Hotell, resa, transport

• Hilton Hotels
• Best Western Hotels
• Resia
• Rent a Wreck
• Avis
• Sixt

Kläder, accessoarer, skönhet

• Esprit
• Polarn O. Pyret
• Scorett
• Guldfynd
• Smycka
• The Body Shop
• Yves Rocher

Träning, hälsa, motion

• Itrim
• Anytime Fitness
• Curves
• Team Sportia
• Intersport

Vad kostar det att bli franchisetagare?

Vad det kostar att starta upp ett franchiseföretag beror såklart på en mängd olika parametrar, bland annat popularitet, storlek och läge.

Det är vanligt att franchisetagaren dels betalar en inträdesavgift för att starta företaget och dels en löpande avgift för att få fortsätta driva verksamheten.

Den löpande avgiften avser främst royalties – avgiften som du betalar för att få fortsätta använda varumärket och ha tillgång till stordriftsfördelar, till exempel centrallager och stöd från huvudkontoret. Vanligast är att den här avgiften är fast, eller att den bestäms utifrån en viss procent av företagets omsättning.

Exempel på vad som brukar ingå i franchiseavgiften för franchisetagaren

• Ett starkt varumärke att stå bakom samt en affärsidé som är noggrant testad
• Utbildningar för att leva upp till franchisegivarens förväntningar
• Upphandlade leverantörer av trycksaker, skyltar och inredning
• Tillgång till rabatterade produktinköp från kedjans centrallager
• Central funktion för marknadsföring, annonsering och kundtjänst
• Hjälp i form av mentorskap och rådgivning längs vägen
• Hjälp med bokföring, deklaration och redovisning

Om franchisetagaren överlåter kontraktet till någon annan tillkommer ofta en överföringsavgift för att täcka kostnaderna som ett ägarbyte kommer med.

För att ge en tydligare bild av hur prisbilden kan se ut har vi tittat närmare på två populära system med olika prisklasser.

Rent-A-Wreck

Amerikanska Rent-A-Wreck hyr ut bra begagnade bilar och har idag över 150 franchisetagare runt om i världen, varav 50 i Skandinavien. Startkostnaden varierar beroende på antal invånare, läge och försäljningsmöjligheter.

Inträdesavgiften låg år 2019 på 55 000 kronor, men du som franchisetagare måste dessutom kunna finansiera din egen fordonspark.

När verksamheten väl är igång ligger den löpande ersättningen på 6 procent av omsättningen. Franchisetagaren betalar också 2 procent av omsättningen till en central aktivitetsfond som tar hand om kedjans marknadsföring.

McDonald's

Ett av världens starkaste varumärken McDonald's kräver att du själv kan köpa restaurangen. Det handlar om mellan 6 och 10 miljoner kronor som ska gå till inredning, möbler, skyltar och utrustning. Du måste dessutom ha 25 procent av köpeskillingen, det vill säga minst 1,5 miljoner kronor, i eget beskattat kapital. Det är sedan inträdesavgift på 45 000 USD, som ger dig rätten att driva restaurangen under 20 år framöver. Franchisetagaren förväntas dessutom avvara 12 månader för att gå igenom kedjans utbildning.

Så fungerar ett franchiseavtal

Ett franchiseavtal reglerar samarbetet mellan franchisetagaren och franchisegivaren. Det är viktigt att förstå vad avtalet innebär innan du skriver på.

Juridiskt ramverk för franchise i Sverige

Det finns ingen särskild "franchiselag" i Sverige. Franchiseverksamhet regleras i stället av allmänna avtalsrättsliga principer, marknadsföringslagen och ibland även konkurrenslagstiftningen. Det innebär att franchiseavtalet får stor betydelse.

 Läs mer: Svensk Franchise har en checklista som du kan inspireras av för ditt franchiseavtal.

Utvärdering av franchisegivare

Innan du tecknar ett franchiseavtal är det viktigt att också utvärdera franchisegivaren. Detta steg är nödvändigt för att säkerställa att du gör ett informerat beslut och att du väljer en franchisegivare som passar dina mål och förväntningar.

Frågor att ställa

• Vilken erfarenhet har franchisegivaren av franchising?
• Vilken typ av stöd och resurser erbjuder franchisegivaren till franchisetagarna?
• Vilka är de vanligaste utmaningarna som franchisetagarna möter och hur hjälper franchisegivaren till att övervinna dem?
• Hur ser franchisegivaren på långsiktig utveckling och expansion?
• Vilka är de viktigaste faktorerna för att lyckas som franchisetagare?

Hur blir man franchisetagare? Steg för steg

Att bli franchisetagare är en process som kräver noggrann planering och utvärdering.

1. Fundera på vad du vill göra. Tänk på hur din arbetsdag ska se ut. Vill du jobba i butik, på kontor eller ute på fältet?
2. Gör research inom franchisebranschen. Gå runt i ditt område eller sök online. Vad saknas i ditt närområde? Vilka koncept lockar dig?
3. Jämför och utvärdera franchisegivare. Läs på om avgifter, stöd och vad som ingår. Prata gärna med andra franchisetagare i samma system.
4. Läs franchiseavtalet noggrant. Be en jurist granska det. Se till att du förstår dina skyldigheter och rättigheter.
5. Starta eget företag. De flesta franchisetagare driver verksamheten som aktiebolag. Du behöver registrera företaget, ansöka om F-skatt och komma igång med bokföringen.  Läs vår guide om att starta eget företag här
   
   Att bli franchisetagare kan vara ett bra alternativ för dig som vill starta eget men samtidigt få stöd från ett etablerat företag.

Att vara franchisetagare: För- och nackdelar

Fördelar med franchising

• Du slipper bygga ditt varumärke och företag från noll
• Du får tillgång till utbildning, mallar och stöd
• Kan vara enklare att få finansiering eftersom affärsidén är beprövad
• Du blir en del av ett större nätverk

Nackdelar med franchise

• Du behöver kapital som täcker inträdesavgiften och andra kostnader som tillkommer.
• Du förbinder dig till att betala löpande avgifter för en lång tid framöver.
• Om andra verksamheter med samma varumärke missköter sig får även du ta smällen, eftersom vanliga konsumenter inte alltid är medvetna om att du är en fristående företagare.
• Beslut från överordnade kan påverka din verksamhet utom din kontroll.
  
    Lästips: Välj rätt företagsform

Är franchise lönsamt?

Är det då lönsamt att vara franchisetagare? En ganska vanlig missuppfattning kring franchising är att man inte kan tjäna pengar på franchise, utan att den stora kedjan tar all vinst så att det inte blir över något till franchisetagarens lön.

Visst måste man beakta avgiften, men om du driver en lönsam verksamhet kommer du, precis som vilken företagare som helst, kunna ta ut en skälig lön. Och gör du ditt jobb som franchisetagare riktigt bra, kan du tjäna bra med pengar. Inte nog med det: En ofta förbisedd fördel med att vara franchisetagare är att du, om du tar ut en mindre lön, istället kan spara pengarna i ditt eget företag.

Värt att tänka på är dock att det kan ta lång tid innan verksamheten faktiskt blir lönsam.

Tänk på att möjligheten att ta ut lön och spara pengar i det egna bolaget varierar mellan olika franchiseföretag och beror till stor del på vilken typ av företag du driver. En restaurang på en avlägsen plats kan inte förväntas generera samma vinst som en likadan restaurang i mitten av händelsernas centrum. Detta påverkas förstås vilken lön man kan ta ut. Dock brukar förstås denna skillnad kompenseras med högre eller lägre avgifter.

Vem äger en franchise?

Franchisegivaren äger varumärket, affärskonceptet och rättigheterna till systemet. Som franchisetagare driver du ett eget företag under franchisegivarens namn och enligt deras riktlinjer, men du äger själv din verksamhet. Det betyder att du både har ansvar och frihet inom ramarna för avtalet.

Kan man sälja sin franchise?

Ja, det är ofta möjligt att sälja eller överlåta en franchiseverksamhet till en ny ägare. I så fall behöver den nya ägaren godkännas av franchisegivaren, och det kan tillkomma en överlåtelseavgift. Vad som gäller exakt beror på vad som står i franchiseavtalet.

Finns det någon certifiering för franchiseföretag?

Det finns ingen lagstadgad certifiering för franchiseföretag i Sverige, men det finns branschorganisationer som arbetar med kvalitet och etik. Ett exempel är Svensk Franchise, som är en intresseorganisation för svenska franchisegivare och franchisetagare.

Medlemmar i Svensk Franchise förbinder sig att följa den så kallade etiska franchisingkodexen, som bland annat innehåller riktlinjer om transparens, utbildning och affärsetik.

Att ett franchiseföretag är medlem i Svensk Franchise kan därför vara ett tecken på att franchisegivaren arbetar seriöst och långsiktigt. Det är dock inte ett krav – många välfungerande franchisesystem står helt utanför.

6 frågor till en expert på franchise: Ramona Byrö på Franchisetorget

Hur startar man en franchise egentligen? Det var frågan som Ramona Byrö ställde sig själv för över cirka 15 år sedan när hon själv stod inför att starta en franchiseverksamhet för första gången. Hon saknade både information och stöd och personer att prata med och på den vägen är det.

Idag är Ramona vd och ägare av Franchisetorget – en samlingsplats för personer som är intresserade av franchise och kedjor som är på jakt efter nya franchisetagare.

1. Vilken är den absolut vanligaste frågan du får?

– Vad kostar det? Vilka kedjor finns i Sverige, har ni en lista?

2. Finns det några vanliga fallgropar i branschen som man ska se upp för?

– Franchise bygger mycket på relation mellan givare och tagare. När det gäller för nya blivande franchisetagare så är ett viktigt tips att man ska gilla franchisegivaren och tro på konceptet. Fallgroparna är att man inte kontaktar andra franchisetagare i den kedjan man vill kliva in i och man läser inte igenom avtalet eller förstår avtalet.

– När det gäller nya blivande franchisegivare så är fallgropen att "man kan själv" istället för att ta hjälp från franchiseexperter. En annan fallgrop är att företaget inte finns. Det kanske låter konstigt, men en del försöker bygga en kedja av en affärsidé som inte är beprövad.

– De tror samtidigt att franchise ska göra dem lönsamma, men det är fel väg att gå. Man ska först pröva sin affärside, helst få ett bokslut och ha en lönsamhet. Sen kan man titta på att bygga en kedja.

3. Finns det något klassiskt missförstånd om franchising? Vilket?

– Ja, tyvärr. Att man inte tjänar pengar. Att det inte är lönsamt eftersom franchisegivaren tar alla pengarna och egentligen inte alls bryr sig om hur det går för dig som franchisetagare.

– Ett annat vanligt missförstånd är att du inte får bestämma något alls, utan måste hålla dig till ett regelverk. Det stämmer till viss del, men inte alltid.

4. Kan man applicera modellen på alla typer av verksamheter?

– Ja! Jag skulle nog säga nästintill alla typer av verksamheter passar att bygga en franchise på. Det handlar om att kopiera en framgångsmodell och låta andra ta del av det genom att hyra ut ett färdigutvecklat och beprövat koncept.

– Det som kan vara svårt att göra en franchise på är till exempel kocken Melker Andersson. Där kretsar ju verksamheten kring att Melker själv lägger basilikan på maten. Det är liksom svårt att kopiera själva Melker.

5. Jag är sugen på att bli franchisetagare. Var börjar jag?

– Fundera på hur du skulle vilja driva eget. Vill du göra det i butik eller från ett kontor eller ute på fältet? Sök därefter runt på olika koncept genom Franchisetorget, Blocket och Google.

– Du kan också få bra insikter genom att prata med andra franchisetagare i systemet som du är intresserad av. Det är också viktigt att träffa franchisegivaren! Relationen är viktigare än allt annat.

– Se över din ekonomi, för det behövs alltid någon form av startkapital. Hur stor startkapitalet är varierar givetvis från koncept till koncept och mellan företag.

6. Har du någon personlig favorit bland kedjorna? Någon som du tycker gör ett extra bra jobb?

– Absolut! Jag tänker då på vilka som jobbar med relationen och de som förstår hur viktigt det är att franchisetagaren först ska tjäna pengar innan franchisegivaren gör det. Det är ett bra mindset. Elians, Moogio, Partyland, Salads and Smoothies är några bra exempel på det.

Ramona Byrö med kollegor på Franchisetorget.

3 tips för att starta franchise och bli franchisetagare

Vill du bli franchisetagare? Här är våra 3 bästa tips för att starta en franchise-verksamhet:

1. Fundera på hur du vill att din dag ska se ut! Om du är en nattuggla fungerar kanske en dygnet runt-öppen McDonald’s-restaurang fungerar bättre än en klädbutik som måste förhålla sig till ett köpcenters öppettider. Genom att reflektera över din dagliga rutin kan du välja den franchisemodell som passar dig.
2. Gå runt i ditt närområde, fysiskt eller via Google Maps, och håll franchisetanken i bakhuvudet. Finns det någon verksamhet som saknas i närheten? Finns det några lediga lokaler?
3. Sök efter franchisegivare via t.ex. Franchisetorget. Fokusera på franchisegivare som du tror på och vill samarbeta med. Lämna en intresseanmälan hos de företag du är intresserad av – och så är bollen i rullning.
   
    Lästips: Starta eget företag (komplett guide)

Vanliga frågor om franchise

• Måste jag ha tidigare erfarenhet för att bli franchisetagare? Nej, ofta erbjuder franchisegivaren utbildning och stöd. Däremot behöver du ha driv, ansvarskänsla och vilja att följa och driva konceptet.
• Kan jag påverka hur jag driver verksamheten? Ja och nej. Du bestämmer över den dagliga driften, men som franchisetagare måste du följa franchisegivarens riktlinjer vad gäller varumärke, produkter och marknadsföring.
• Får jag ta ut lön som franchisetagare? Ja, precis som andra företagare kan du ta ut lön – förutsatt att verksamheten går med vinst. Du kan också välja att behålla pengar i företaget för framtida investeringar.
• Kan jag byta franchisegivare senare? Nej, avtalet är bindande under en viss tid. Om du vill byta måste du säga upp avtalet, vilket ofta har en uppsägningstid och villkor.

Källor:

Franchisefinder, Svensk Franchise, Franchisetorget, FranchiseNet, Bolagsplatsen